勝手にカレー部 久々の活動です。実際に作ったのは一昨日。もちろん、もうありません。遅ればせながらUP☆茄子、筍、オクラ、玉葱、人参、鶏肉などが入ってます。私の研究テーマ、「市販のルーをいかに本場の味にするか」に基づき今回使ったのは塾カレーとガラムマサラとナツメグ、あとは黄色いターメリック‥た、ターメリックがきれてる…………。ま、なくても大丈夫だけど。また買い出しとかな‥。あと、ココナッツミルクとトマト缶。切って炒めて煮るだけです。うわ、雑な説明!!と、とにかく味はだいぶいい感じ☆最近このブログ、あたしのご飯通信みたいだね。まぁ、いっか。ひと味違うカレーを手軽にしてみたい人。100均でも売ってるガラムマサラあたりをいれて見る事からオススメします。 PR